“‘沙骑马’是什么？”傻老外爱瑞丝凑过来开始研究学习，“是骑马时吃的点心吗？跟沙河马是什么关系？”
“哼哼，你听我这个正宗老北京给你科普啊！”
虽然说自己正宗老XX的人一般都不怎么正宗，但我们在场几人当中唯一的北方人就是萨逸莲（尽管她的出生地纬度可能还不如爱瑞丝的高），所以她对这种食物拥有最高解释权。
“沙琪玛，满语里念sacima，《清文鉴》中译为‘糖缠’，也写作‘萨其马’、‘沙其马’等，是一种满族传统特色糕点。做法是将面条炸熟后用糖混合切成小块，具有色泽金黄鲜艳、口感绵软酥松、味道香甜可口、桂花蜂蜜香味浓郁的特色。”
“满族我知道，就是Qing Dynasty，类似征服者威廉对吧？”
爱瑞丝的家庭成分毕竟是知识分子，基本的历史知识还是有的，虽然中国历史并不算在英国女子高中生的“基本历史知识”里。
“我记得Elena你是满人来着？难怪喜欢吃这种食物。”
“说起来，我也只是在超市里见过，还从来没买回家吃过呢。”苏槿这个南方人对此表示好奇，“吃起来到底是怎样的口感和味道？看起来很硬的样子。”
“那没有，你吃一块就知道了，很软的，老太太都能嚼得动。”我也是从小吃这个长大的，美味，“就是不能多吃，热量太高了不健康。”
“这么大一包，到时候大家都来尝尝。”萨逸莲大手一挥，很慷慨地做出了人人有饼吃的许诺。萨逸莲是个典型的北方大妞，整个人就像是用P图软件强行贴进这个南方空间里的，她洪亮的话语声回荡在潮湿闷热的空气里，让以说话声音大著称的明州人都不由得为之侧目。
“我的话果然还是这个比较喜欢。”苏槿出去转了一圈，回来时手里拿着的是真空包装的粽子。
“这是什么？”好奇的傻老外爱瑞丝又凑了上来，“‘宗子’？别提醒我，我绝对在哪里听到过，只是想不起来了。”
“粽子也是传统食物了，用粽叶把糯米包起来，这样用绳子扎紧了，放进锅里蒸出来的。”苏槿没有给爱瑞丝留下思考时间，而是用手比划做粽子的流程，形象生动地给外国友人普及中华传统文化，“最早在春秋时期就有粽子的记载了，传说是为了纪念爱国诗人屈原，每到端午节全国都会吃粽子，后来传播到整个东亚地区，在日本、韩国、马来西亚等地都有粽子吃。”
“端午节！我知道，就是赛龙舟吃粽子的那个节日吧！”爱瑞丝一打响指，吓得我赶紧摸摸脑袋看有没有化成灰的征兆，“我说怎么这么熟悉呢，我们英国人也很喜欢赛艇，每年牛顿和剑桥的划船队都会搞比赛，特别热闹，全英国人都爱看，跟中国的端午节有点像。”
“话是这么说，但是粽子很好吃，又顶饿，平时不是端午节我也会买来吃。”苏槿说到这里，面色有点不佳地捂着肚子，“就是吃多了消化不好，糯米做的。”
“这是什么粽子，咸粽子？肉馅的？”萨逸莲一脸震惊地拿起粽子，“我们北方人都吃甜粽子的，豆沙馅枣子馅之类的。”
“停停停，我有种你们又要挑起甜咸之争的预感。”
“这种嘉兴粽子是咸的，虽然也有豆沙之类的，但我果然还是喜欢吃肉馅的。”无视我的调停，苏槿跟萨逸莲一本正经地探讨起粽子的口味和流派来，“其实明州本地的粽子不是这样的，这种嘉兴粽子的做法应该是从上海流传过去的。以前物质条件不好，吃不起肉，后来有钱了就在里面包点肉客气客气。明州本地的粽子是碱水粽，用草木灰做出来的，里面没有馅，也没有别的调味品，就是纯糯米，蘸糖吃的，这种做法在东汉年间就有记载。”
“嘉兴的粽子以前感觉也不出名，好像就是这个‘X芳斋’牌子的粽子火起来之后才火的。”萨逸莲从另一个角度对苏槿的论述进行补充，“据说这个店本来是国营的，就是街上一间小店，后来改制了拉了一大堆投资，把销售渠道铺到全国，这才流行起来。”
“关于粽子的讨论可以结束了吗？我们已经在超市里买了一小时的东西了，我想回家吃晚饭。”我不是对美少女之间的闲聊感到不耐烦，我是真饿得快没力气了，再呆一会连这购物车都推不动了，谁爱推谁推去吧。
“还回什么家，就超市外头大家一起吃一顿得了，我请客。”萨逸莲向我们深刻地展示了一个土豪对主角团的作用是多么巨大。
“Hey guys! 我在那边的进口食品区找到了英国薯片哦。”你方唱罢我登场，这次展示特色食品的是爱瑞丝，毕竟吃了睡睡了吃是人类共同的进步动力，在食物方面人们总是有说不完的话题。
爱瑞丝手里的薯片写的全是英文，毕竟是英国的薯片。蓝色的是Sea Salt海盐味的纯手工薯片，红色的是标志很像乐X薯片的甜辣味，这两个牌子的薯片我在英国都吃过，谁让英国人的果菜是Fish&Chips呢。
“对了！提到Fish&Chips就不得不说，这个炸鱼薯条里的‘chips’指的其实是薯片而不是薯条，薯条是法国人的东西，我们英国人配炸鱼排都是吃薯片的，如果你在旅游景点吃到的是薯条，那都是外国人做出来给外国游客吃的东西，绝对不正宗。”
“就好像在英国买的纪念品写着made in China一样？”我对此印象深刻，只有特地标出来的“made in UK”的才是有纪念意义的商品，当然价格也比中国产的贵不少。
“你就省省吧。提到炸鱼薯条我就想吐。”萨逸莲的眉头皱得堪比我早上起床懒得叠的被子，她在英国吃的东西给他留下了深刻的心理阴影。
“就是，黑暗料理之国的人不要插嘴美食话题。”苏槿也颇具优越感地发动攻势，跟她平时贯彻绥靖政策的说话方式大相径庭，或许这就是泱泱大国美食之邦独特的民族自豪感。
