清明节的清明饼
“又回来了,这一片竹林真是载满了回忆。”
坐在车上,感受颠簸,看着窗外的小雨,微冷的空气让他缩了缩脖子。
啊——是清明节。
他感慨又想到了什么伤心事似的低下了头。
…….
清明节与春节、端午节、中秋节并称为新亚都四大传统节日。
清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。清明节是传统的重大春祭节日,是人界民族自古以来的优良传统,不仅有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆,还可促进家族成员乃至民族的凝聚力和认同感。
时间流逝的很快,感觉新年才过去不久,又迎来了这样这样一个悲伤的节日,虽然会有节假日供人们去休息,但是一谈起扫墓他就有点难受。
这一时节,生气旺盛、阴气衰退,万物“吐故纳新”,大地呈现春和景明之象,正是郊外踏青春游与行清墓祭的好时节。不过邹仁的南方城市对于踏青郊游似乎并不感冒,扫完墓之后他们的任务也就完成的差不多了。
回到村中,很多村民在陆陆续续的召集城市归来的家人,对他们来说,清明节是最隆重盛大的祭祖大节,属于礼敬祖先、慎终追远的一种文化传统节日。本身,清明节凝聚着民族精神,传承了人界文明的祭祀文化,抒发人们尊祖敬宗、继志述事的道德情怀。扫墓,即为“墓祭”,谓之对祖先的“思时之敬”,春秋二祭,古已有之。
看了看周遭的村民,邹仁觉得有点无聊,旁边是他的表弟。
“据现代人类学、考古学的研究成果,人类最原始的两种信仰,一是天地信仰,二是祖先信仰。上古干支历法的制定为节日形成提供了前决条件,祖先信仰与祭祀文化是清明祭祖礼俗形成的重要因素。据考古发掘,英德青塘遗址发现了万年前的墓葬,是新亚都年代最早的可确认葬式的墓葬,表明上古先民在万年前已具有明确的有意识墓葬行为与礼俗观念。”
这个表弟平时就喜欢大哥讲一些他不懂的文化知识,邹仁开口主要也是排解这种无聊的气氛。果不其然,这小子立刻黏上了他。
“小子,现在是什么季节?”
“春节!”
小孩子答得非常快,他怎么那么兴奋的样子,这种感觉他很久都没有过了吧,属于孩子那种特殊的情感。
“对哦,现在是春天,清明节是人界民族的春祭大节,与清明春祭相对应的是重阳秋祭,春秋二祭,古已有之。人界民族自古就有礼敬祖先、慎终追远的礼俗观念。清明节有着久远的历史,它随着时代的发展而变化,后续渐渐融合了寒食节和上巳节的习俗。古时我国南北风俗各异,唐代以前我国北方上墓祭扫主要是在寒食节与寒衣节。”
哎呀,扯远了,提到历史的话这家伙怎么会懂。
“邹仁,过来!我们去扫墓了。”
“好!”
他加快了脚步,走进了屋子中开始和长辈们一起准备清明节所需的祭祖物品了,不过邹仁另有想法,他还拿了一件不属于祭祖的东西。
“哎,哥哥你继续讲啊。”
“你又听不懂,呢,你自己上网查询资料。”
不过为了防止这孩子继续谈起各种各样的事情,邹仁提前在自己的手机上搜寻了已有的资料,毕竟在这个时代,有手机这么先进的东西他也完全可以方便的解决这类事情。
邹仁把手机递到了弟弟的手上。
上面有着邹仁所讲的知识的后续:
融汇了寒食与上巳两个节日习俗的清明节,在远古时期形成一个以祭祖扫墓为中心,将寒食的禁火、冷食风俗与上巳郊游等习俗活动相融合定型;由于寒食节的禁火、冷食习俗移置到清明节,我国北方一些地方还保留着在清明节禁火与吃冷食的习惯。
如今大体承接前代旧制,清明节仍然坚持并发展着其在春季生活中一个必不可少的大节的地位。清明节这天,除了原有的扫墓、踏青等习俗,植树也被确定为常规项目,这实际上不过是对民间长期延续的植树风俗的一个官方认定。
嘿嘿,果然小孩子就是容易被手机吸引,等一下!什么声音?!
突然,他看见那个表弟居然在自己的手机上玩起了现在流行的网络游戏,开心的不行。
这家伙……
他走的老远,暂时不去管他吧,别把自己手机弄坏就好。
不一会,在一片布满落叶的地方,他看见了自己祖先的墓地。
清明扫墓,即为“墓祭”,谓之对祖先的“思时之敬”,祭扫祖先是对先人的缅怀方式,其习俗由来久远。扫墓祭祖,是清明节俗的中心。清明祭祀的方式或项目各地有所不同,常见的做法有两部分内容组成:一是整修坟墓,二是挂烧纸钱、供奉祭品。
邹仁学习长辈的步骤进行扫墓,首先整修坟墓,清除杂草,培添新土,然后叩头行礼祭拜。
不过最后一个步骤老人们会做,他们是少做了,但是邹仁还是会学习奶奶的方式,去叩头。他知道,这种行为一方面可以表达祭祀者对先人的孝敬和关怀。
另一方面,在古人的信仰里,祖先的坟墓和子孙后代的兴衰福祸有莫大的关系,所以培墓是不可轻忽的一项祭奠内容。
紧接着,他们拿出了很多食物,因为所供奉祭品主要是食品,品种各地不同,都是当地人认为的并且按祭祀者的经济能力能拿得出来的美味佳肴,或合于时令的特色食品,他们的主戏是猪头肉。
扫完墓之后,他的长辈还要去庙里祭祀,毕竟清明节的另一种形式是祠堂祭,又称庙祭,是一个宗族的人聚集在祠堂共祭祖先,祭完后要开会聚餐等,这种祭祀是团聚族人的一种方式不过他推辞不去了,因为他还有另一件属于他的事情要做。
一下子,万籁俱静,邹仁站在一块他自己堆砌而成的墓前,他的脸一片苍白无力,但是或许只有来到这里,他才可以默念一般倾吐自己的心声。
在这块小小的墓旁,还有一颗他命名的清明柳呢。
相传远古时期,一位晋公子为逃避迫害而流亡国外。
流亡途中,在一处渺无人烟的地方,又累又饿,再也无力站起来。随臣找了半天也找不到一点吃的,正在大家万分焦急的时候,随臣走到僻静处,从自己的大腿上割下了一块肉,煮了一碗肉汤让公子喝了。
晋公子渐渐恢复了精神,当他发现肉是对方的腿割下的时候,流下了眼泪。
十九年后,晋公子做了国君,即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的人,唯独忘了功臣。很多人为功臣鸣不平,劝他面君讨赏,然而功臣最鄙视那些争功讨赏的人。他打好行装,同母亲悄悄的到绵山隐居去了。晋公子听说后,羞愧莫及,亲自带人去请他 ,然而他已离家去了绵山。
绵山山高路险,树木茂密,找寻两个人谈何容易,有人献计,从三面火烧绵山,逼出他。 大火烧遍绵山,却没见他的身影,火熄后,人们才发现背着老母亲的功臣已坐在一棵老柳树下死了。
他见状,恸哭。装殓时,从树洞里发现一血书,上写道:“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。”
为纪念,晋公子下令将这一天定为“寒食节”。
第二年晋公子率众臣登山祭奠,发现老柳树死而复活,便赐老柳树为”清明柳“,并晓谕天下,于是又把寒食节的后一天定为“清明节”。
和故事中的传说一样,这里有着邹仁思念之物,真是不敢相信,都已经过去那么久了……
他拿出了清明饼,一个放到木制的坟墓之前,一个送给自己,他坐在墓旁的草地上吃了起来。
天啊,真是好吃!
作为生活在南方部分地区的他,清明节时有吃青团的风俗,青团又称清明饼、棉菜馍糍、茨壳粿、清明粑、艾叶粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾叶糍粑、艾粄、艾草糕、清明团子、暖菇包、艾草青团等等。
和粽子一样,清明饼也是他特别喜欢吃的东西。
“小白,你说,我是不是做错了什么?”
“为什么我那么努力了,还是会有人漠然离去?她是不关心我吗?我什么都不知道,但是已经过去几个月了,我还是忘不了她,我好痛苦……”
几滴眼泪和吃掉一半的清明饼混合在一起,味道也更咸了,甚至有点苦,他望着天,不知道在想些什么。
但同样的,远在天边的女神大人也满怀疑问地看着这个已经长大了好多的主人。
“诶?相思女神大人…您怎么流泪了?”
此时此刻,邹仁整个人蜷缩在那个孤独的位置,已经不望天了,那里或许也没有他想要的答案,最后他慢悠悠地离开了。
离开之后,坟墓旁的清明饼消失不见……