烧烤之旅
“对了，我们不如组织一次秋游吧，可以增进一下大家的感情，刚刚入大学不久，我们除了军训也就没集体聚集起来好好玩过了。”
在QQ软件中，班长在老师无法监管的畅聊群发表了自己的感想，本来就闲来无事的一些同学立刻来了兴趣，热闹的气氛一下子带动了整个群几乎要枯寂的四十名同学，于此同时，邹仁也正巧看到了这样一条信息，在去与不去之间犹豫着。
因为这周有漫展，他本来准备和小白一起去的，这样看来的确让人有点纠结了。
“仁，去呀，我还没见过烧烤呢，而且这一次的经历对你很重要吧？我没有关系的。”
女神大人的声音直接在契约之戒处响起，小白可能是正好听到了仁的心声。
“可是……”
“如果最终的结果是朝向对仁不好的一面，小白也不会开心，仁如果去了，小白也可以隐身好好看看烧烤到底是怎么样的，漫展我们以后再去也不迟。”
邹仁点了点头，既然她都那么说了，自己也没有什么办法。
…….
大一财会类xxxx班的同学此时在农贸市场这一转就是一个多小时，回程的时候正是好大中午，此时的天气温度足以让人晒脱层皮，让邹仁很是后悔当初没毛线不打辆车过来。
当他们挥汗如雨的赶回自己露营之地，下意识打开冰箱准备拿点冰饮料好好爽爽时，结果就想到老师之前所给出的提示，在烧烤开始之前克制喝饮料的欲望，否则将失去吃烧烤的资格，努力之后才能享受，所以大家纠结了一会儿之后最后还是倒了凉白开猛灌了一气。
等身上的暑气在凉亭电风扇的作用下去掉大半之后，邹仁一旁的一位大胖子也没闲着，第一时间将野兔、野鸡给处理了。好在他平时也经常帮家里收拾类似的东西，所以弄起来到是顺手的很。
当大家把所有的东西都分门别类的放在一件屋外的大桌上之后，邹仁这才想起自己还不知道怎么样烧烤呢，得让别人教教自己才行，一旁隐藏的女神大人也非常兴奋的样子。
当他尝试着找人的时候，随后就看到原本放在桌上的那些食材和调味在一瞬间就消失不见，原来是到了之前那位胖子的手上。
“我叫胖虎，请多指教，看同学你一副二愣子的模样，恐怕这是第一次烧烤吧》让老哥来好好教教你！”
说罢，他开始手把手教起了邹仁。
“我勒个去的！家伙也太给力了，我刚刚还担心今天买的这些东西没用武之地了，结果这叫胖虎的人这么好心。”
胖虎不停的将东西拿进放出，又尝试用在其它烧烤的东西上，手法娴熟，心里那些美啊，但对他来说，胖虎的用处可不只是放点食材调料这么简单。
等这家伙熟悉了仁的原料之后，邹仁并没有急着到旁边睡觉去，而是先给自己的父母打了个电话。
“妈，我邹仁啊，店里忙吗？哦，你们注意休息和补充水份小心中暑。晚上我还过去帮忙，没事，你儿子我现在有得是时间和力气。别，不用哥开车来接，到时候我直接过去就行了。”
打完电话之后邹仁这才继续走进胖虎身旁，看着他秀操作。
一开始他还担心自己睡着，无法进入到学习烧烤的技能的状态中去，当邹仁的意识再次清醒时，看着胖虎，仿佛就发现自己正处于一条人流汹涌的街道上，空气中各种烧烤类食物的香气缭绕在鼻前，四周此起彼伏的叫卖声充斥在他耳边。
他渐渐出现了幻觉，或许这就是美食的魅力吧，这胖虎什么来由，居然这么强？
就在这时，邹仁想起了什么，眼前的画面一转。
“咦？这是哪里，不是说应该去那什么秋游学习烧烤的吗？怎么跑到这里了。”
眼前出现幻觉了真的。
有着意识却无法支配自己眼下这具身体的邹仁，在人流的推动之下慢慢往前面走去。
突然，路边上一个烧烤摊引起了他的注意，只见那位摊主用两只手指拈动铁签，让肉串飞快的在炭火上滚动着。肉串上除了精肉之外，还配了一些应该是脂肪的东西。
烤架里中堆着暗红色的木炭，这种木炭温度不是最高的，但胜在火势稳定，最适合开始的阶段。深色的肉、白色的脂肪，梅花间竹般的错落排列着。
随着肉串的滚动，那人拿起了一根银质牙签，在那雪白的脂肪融化前的一瞬间，飞快地在铁签上的那些瘦肉上轻戳几个窟窿出来。
因为有了宣泄的渠道，那融化的脂肪立即就向四面的精肉渗进去。还有些不好戳窟窿的地方，那人就灵活的转动几次肉串，让那些羊脂立即流到所需要的精肉处。
此人一身打扮虽然普通，但表情却从容不迫、云淡风轻。手下里却更是五指如飞，以一种让人眼花缭乱的速度转动肉串，期间还刷上各种佐料。
当邹仁不知不觉来到其摊位前时，眼前所见却让他不由得有些暗暗吃惊了起来。因为这位烤的肉，居然没有一滴油脂或者调料溢出！竟然全都留在肉串上了！
这也是为什么一般的人在烤肉串时，总是脂香四溢，老远就能闻到。而眼前这位烤的肉，香味却是极为含蓄，味道很淡，让人几乎感觉不到。
只不过，这股香味虽然淡雅幽怨，但诱惑力却远远超过了那些浓香四溢的烤肉。让秦晓伟眼镜都不眨一下的盯着转动如飞的肉串，喉结上下滚动的同时，大口大口的咽着口水。
差点没在脸上的显现出个“馋”字来的他，边盯着那串串烤肉边在心中暗忖道：“这不会就是传说中‘返璞归真、暗香内藏’的烤肉绝技了吧！”
就在邹仁发呆的时候，突然就看到眼前出现了两串正冒着香气的肉串，他下意识的接过之后，也没多想第一时间就塞到了嘴里。
就在这个时候，邹仁眼前的幻境才消失，他一下子就记起了眼前的这个家伙，但是由于美味的肉串正塞在他嘴里，暂时说不出话。
“我地个天，这也太好吃了吧。”
经过之后，那不知明的脂肪变成了一种金黄色透明的物质，热腾腾的冒着热气，还在微微颤动。刚一入口，便立玄在舌头上融化了，顺势滑入喉咙，只留下满嘴的美妙滋味。
而更美妙的是那瘦肉，金黄色的油脂完全渗透之间，一口咬下去，只觉得一种难以名状的香味直冲脑门，并在口中徘徊不散。
瘦肉很有嚼头，随着牙齿间的咬合，一点点的肉汁慢慢渗出，把这股独特的美味散发到整个口腔，并填满了每一颗味蕾。
这种美妙无比的滋味，就仿佛春风吹过原野，又像置身于万花丛中，美得秦晓伟差点就把自己的舌头给直接吞了下去。
面对如此美味，他都有些舍不得吃太快，但那种美味的吸引力又让人根本无法节制。在这种矛盾的心态下，他悲喜交加的吃光了所有的烤肉，那速度可是一点儿都不慢。
下意识擦了一把眼泪的邹仁这才发现自己居然在哭了。对于这种反应，他到是并不奇怪。虽然吃得流泪这种现象听起来很夸张，但其实这是正常的反应。
从科学的角度上来说，当味蕾受到从未有过的美味刺激时，人类的中枢神经会产生一种极度的愉悦感，于是就会刺激泪腺的分泌导致人泪流满面。
“见鬼，这种烧烤的技术我一定要学！这也太美味了！你是不是小时候的虎子？”
这个念头刚刚升起，邹仁就发现眼前的场景一阵变幻，随后就听一个声音响起。
“你才记起来。”
虎子有些埋怨地看着他。
随后，胖虎向他介绍了有关烧烤的知识并且让邹仁自己实践。
通过虎子，邹仁知道 烧烤一般分为两大类。
一类是腌制烤，一类是原味烤。
前者，是指将食材经过某些腌料进行腌制之后再进行烤制，而后者，一般是指将食材进行原汁原味的烤制，或在半途中刷上调味料以增加味道，又或者在烤制之后进行深一步的加工。
至于秦晓伟一开始品尝的那种烤肉串，其实就是原味烤中的一种，也就是大家平时在路边上常见的那种烧烤摊，它们一般也都是用得这种方式。
别看着这烧烤不起眼，其实它跟其它类型的美食一样也讲究刀工、火候与调味。这三样只有一样掌握不好，烤制出来的味道就会差上不少。
不过话又说回来了，这年头除了那些大酒店里会为了这些烧烤类的菜下功夫之外，一般的酒店压根就不会也不愿意去下花这么大的心思。至于路边的烧烤摊就更别说了。
小时候邹仁就喜欢虎子他爸街边的烧烤，自然也就结识了虎子，没想到他们今天又相见了，而且这小子明显是得到了他老爸的真传啊。
烧烤过程中，失败的由邹仁解决，好的交给胖虎和女神大人，所以说仁还是遭罪的那个，但是女神大人开心的话他也算达到了目的。
