在话题因为现实而变得有些沉重的时候,卓艺适时地给我们桌上添加了最后一道菜品。
端上桌的是我熟悉的陶碗,正是现在季节最鲜美的排骨藕汤。清甜的藕香味中包容着浓郁的肉脂香气,只是揭起盖子就让我食欲重新高涨起来。
我们默契地搁置了对话,依次给各自盛了不少汤品,一大碗的藕汤悄然消失了近半。
虽然我是彻头彻尾的肉食爱好者,但是在排骨藕汤里,相比绵柔的肉,我更喜欢吸收了脂味的莲藕。
藕块不仅有着出淤泥而不染的清香,或脆爽或绵密的植物纤维口感中包容的油脂味道让它们油而不腻,又有着肉类的香甜。
加上醇厚的汤水,喝完既暖胃又暖心。
“枫叶亭的料理水准好高啊。难怪最近街头巷尾都在谈论这里。”蠹鱼先生一脸满足地感慨着,说话间又给自己盛了一些藕汤。
“嘿嘿~承蒙夸奖了~当初我发现这家店的时候也吃了一惊呢。”我代表枫叶亭接下了赞扬。店长大概就是干这个的了。
我和蠹鱼先生客套了几句。从他的话语里也能感受到真挚的赞赏。这比夸我更让我开心。
“……能以这样的价格品尝到这么美味的餐点,枫叶亭也太神奇了。”相比已经习以为常的我和泷姊,蠹鱼先生一旦开始夸奖,似乎就有些停不下来了。
为了转移话题,我又提起了上菜前的话茬。
不过现在大家都处在胃里暖洋洋的状态,即使对泷姊和蠹鱼先生来说话题比较沉重,饭桌上的气氛也没有变得浑浊。
“医疗问题并不是卡拉图的特有问题。不过因为求生本能,在重大疾病面前绝大部分人都不会吝啬钱财,所以这方面医疗系统里泯灭人性的现象也很难杜绝。”
至于那些“泯灭人性”的现象,蠹鱼先生并没有深入多谈。
“不仅是医疗。衣食住行,越是攸关生存的方面,在市场经济不成熟的情况下就越容易滋生问题。这也正是卡拉图不同于大陆其他地区的特殊情况。”
唔,虽然我在卡拉图呆了快半年了,但是对蠹鱼先生说的这些依旧并不了解。
这大概也跟我平日里把大部分事宜都托付给了菲尔,自己过着在边疆猎人宿舍一样的简单生活有关。蠹鱼先生说的这些生活的细节,我基本没什么体会。
“其实卡拉图高速发展也是在最近几十年啦。我祖父那一辈人年幼的时候,卡拉图还处在贵族党统治的混乱时期,到了我爸妈他们那一辈的童年,卡拉图尝试过各种各样的改革,不过大多都以失败告终。直到我这一代人、应该说比我年长一些的人出生前夕,卡拉图才真正进入市场经济的阶段。”
唔,大概就是卡拉图的市场经济发展时间并不长的意思吧。毕竟我对普通家庭的年龄跨度并不了解,你这么说我也不太懂。
“相比一百年前进行过改革的南部都市卡拉佛,以及更早的东方都市卡拉坞。卡拉图现在的市场经济虽然成效显著,但是许多方面的问题还属于市场经济前中期的范畴。这点和很早就进入了市场经济的边疆以及中部的卡拉万的区别就更大了。”
诶,边疆那边更早嘛?感觉比起卡拉图,那边更像是蛮荒之地啊。