常言道「是福不是祸，是祸躲不过」，若然是命中注定要遇上这颗天魔星，那就靠莽去挨过。

「给我端稳了！」

盛热菜的白瓷碟被豪塞入手掌，彻彻底底将我烫了个吧唧。老老实实，自从学满出师之后，我这个曾经操办数次国宴的前明星大厨，有多长时间没有亲自端盘子啊？

你有福了你。

「大婶，我办事，你放心哈！」

「小滑头，还不赶紧出去！」瞧她屈伸粗腿，正准备在我尊臀上方踢上一踢，识事务者的自己，当然是选择听话地──溜。

但手上这碟『五柳鱼』，闻起来虽然香，但汁调得太酸，奈何鱼又煎得太老，两者之间的不配搭，就好比厌食症老夫和食货少妻的不幸福婚姻，虚有其表。

如果京城第一酒楼实属此等货色，那给我钱和材料吧！我自信可以做得比这个好上百倍──所以你们说，连这条舌头设的关也过不了，难怪胖公主会发飙深感不满。

果然，当我走上二楼厢房，门外黑压压站满一群人，大气也不敢喘半口。说个个脸有菜色这也太夸张，但失礼说一句：此时人人的表情，比起等待屠宰时候排队的神户牛好不得去哪。

「借过借过，承让承让。」又，要如何在保持菜式外观的完整性下穿越密集挤拥的人群，这需要少许的技巧，但难不到我景颐。反而令自己头痛的，是要怎样在短时间内讨得苏芳芳她的欢心。

因为我痛定思痛了。

猛然回想起剧情，在这位苏大女主角大闹酒楼一气之后，没多久就轮到自己在厨房横梁「自挂东南枝」。假如一出场我就要领盒饭(而且后来成为没有人调查的悬案，划重点)，那不如坚定不移地追随在主角光环旁边，那至少可以暂留下一条狗命──你何曾听说过侦探的得力助手会忽然暴毙？

而且我有自信令她爱上我的厨艺，但「阿彘」是名杂役，上不得台灶。所以......莫非真的要动用美男计？

但我不想啊！

「王大人！请你再尝尝我们的『招牌五柳鱼』。」

按理，应该是我把菜式放上桌面给客人享用，看似掌柜的中年人大概过于心急，竟然把侍应的本分工作抢过来，自己撸起袖管子上。

「不用了。」

老实说，听这声音的第一个印象，是丑人不配有这女神级的声线，太好听了。

而第二个印象，是以男人的标准来衡量，太高太尖，她装得不似。

至于第三个印象──卧操！这位美少年是谁？老天！这剧本有问题！作者明明写苏大女主角是个豆皮脸、招风耳、朝天鼻、水桶腰，全身紫棠色黑皮兼且重一百八十七公斤的恶俗肥婆！

眼前的「少年」剑眉星目，含笑嫣然，该红的地方红，该白的地方白，该瘦的地方瘦，该有线条的地方玲珑浮凸，配上巡衣卫的一身定制黑袍更显潇洒神秘，这副逆天颜值要是搁在现代，足够秒杀不少流量男明星。

我没有看呆，但我深深怀疑自己是否穿错了书，抑或是有人假借苏芳芳的名号招摇撞骗。但不对，全书只有一个巡衣卫叫王子未，而且那是公主大人虚构的身份。

实捶是苏女主无误。所以我知道，美男计现在断了指望。照镜也可以自我解馋的皮，一般货色又怎可能入她法眼──慢着，我并非说自己长得不帅，只是恐怕X诱成效不显，别误会。在某方面我还是很自信的。

当然这不是指滚床单的能力。

「我听说，你们『樊楼』是全京师最有名的酒家，但今日一试，原来亦『不外如是』。」她伸直手指，指向桌面上的一只鸭。「这道『桂花鸭子』，肉太柴；『银丝牛肉』，太咸太油；『糖炒芥兰』？吐！还尝鲜菜呢？你们平时就用这些狗食待客？」

虽然话是刻薄了点，但评价挺中肯的，因为我每样都试了些。倒不如说苏大公主已经称得上是嘴下留情。

假如这是我助手煮出来的成品，自己早就将对方踢出厨房，立时叫人事部结算好工资教他卷包袱走人。

忽然发现所有人的目光都集中在我身上，苏公主似笑非笑，掌柜的神情似是恨不得打断我这个不懂事的狗腿，而某位不知名仁兄适时跳出来用力大拍我的手背一下，然后将一脸懵逼的自己拖回人群之中。

「好吃吗？」我想，苏芳芳是在问自己。

但她眼睛真的好看，隐隐似有翡翠色的闪光凝聚内头。

「别啰啰嗦嗦的，我看王大人今日就是存心要跟我们『樊楼』过不去！『恶食御卫』的名号，咱们行内有谁不知晓啊？」

「你知道就好。菜煮得难食，是伙夫的责任。掌柜，既然贵号不舍得换厨子，那就由我拆你们招牌，然后将你们赶出京城，有何不妥？」

旁人义愤填膺起哄，自己内心却毫无波动。因为这段剧情自己仍然记忆犹新，甚至可以流利背出掌柜之后会说的话：

「诶诶诶，钟师傅你消气、消气。我说王大人哪！咱们众位师傅知道你今日赏面光临，有谁敢偷懒啊？连炒菜亦炒比平时更小心更卖力。就单说这个鸭子吧，可是钟师傅特意托人从家乡南京运来的啊！」

我还可以讲出此时掌柜的内心OS：「这踏马的搞事精！」

「鸭子肉没错是南京养的比较不膻，但你问这小哥，真的觉得好吃吗？」

众人的视线再一次齐切切落在自己身上。

夭寿！靠害啊她！

......还是表情出卖了我？

「料理前没有做好去膻处理，自然会影响口感。」正常的台词绝不是这样念，但我的洪(职)荒(业)之力(病)忍不住了。其实仔细想想，这可不是自己趁机展露两手的好机会吗？！

能不能够在这世界里苟活，就看公主她愿不愿意上钓。

「但难食么......不至于。」

掌柜怕我得罪公主，急急跳出来解画：「你这打杂的懂个屁！连水也不会烧，就别在贵客面前丢人哪！」

「没事，让他继续说。」

很好，貌似成功引起她的注意。

我清清喉咙，接着说：「常言道『材料选得好，功夫用不了』，只要食材的底子够硬，再改变一下调理的手法，就能够化腐朽为神奇。再者有些食材，本来就是要吃它的原汁原味。」

我手指烤鸭：「这是南京水乡养的『金陵鸭』，」又指向另一道菜，「粉丝是用本地优质农家买的绿豆现磨，牛肉是西方伊国的上好肉牛。」最后又指指那盘不幸炒得发黄的蔬菜。「至于这雪花白糖啊......是贡上用的，灶上师傅为了给你炒这盘菜，足足用去了库存量的小半斤。那怕不合客人你的口味，但诚意是有的，用料方面亦不会店大欺客，足以表达樊楼对王大人的重视程度。」

「所以呢？」

「所以依小人看，不妨请大人你暂且高抬贵手。」礼，我是有行的。但有没有行错，我就不知道啦──TM的作者又没有写清楚这个架空古代世界的礼要怎么行。

「不可以。」

她用筷子夹起一撮芥兰，硬要夹住我的嘴巴，逼自己一股作气吞下去。

「但既然小兄弟你说『某些食材就要吃它的原汁原味』，那就用同样的食材再作三份试试吧？」

可以，这对我有何难度──但不妥，她怎么笑得这样奸？

「诶你别急，我还未说完呢？大人我是说，要用桌面上的这些冷饭残羹来做。」

「好！用就用，放马过来！」

论气势，我亦不会输！